Sabor

Os melhores pratos tradicionais que tem de provar em Portugal – e onde ficar

Aqui está o seu guia dos melhores pratos tradicionais de Portugal, acompanhados de estadias em hotéis que lhe permitem saborear a experiência com estilo.

Portugal é um tesouro culinário, oferecendo sabores tão ricos quanto as suas paisagens. Dos pratos saudáveis do norte às delícias do mar do sul, cada região tem as suas especialidades — e alguns dos melhores hotéis do país são a base perfeita para as provar.

Aqui está o seu guia para os melhores pratos tradicionais de Portugal, combinados com estadias em hotéis que lhe permitem saborear a experiência com estilo.

Em todo o país

Pastéis de Nata

Os pastéis de nata mais famosos do país são melhor apreciados em Lisboa, quentes e polvilhados com canela. Uma estadia no WOT New Lisbon, no Príncipe Real, coloca-o perto de várias padarias, incluindo a icónica Pastéis de Belém, onde este tesouro nacional é feito desde 1837.

Norte de Portugal

Francesinha – Porto

Esta sanduíche indulgente é imperdível no Porto. Depois de saborear uma num café à beira-rio, retire-se para o WOT Porto, onde o conforto moderno se alia às vistas sobre o Douro.

Alheira de Mirandela – Trás-os-Montes

Esta salsicha única tem raízes na história da comunidade judaica. A partir do WOT Pateira, tem acesso não só à autêntica alheira, mas também às paisagens rústicas e tradições do interior.

Arroz de Pato – Coimbra e Centro-Norte de Portugal

Mais apreciado nas tabernas tradicionais, este prato de arroz com pato destaca-se na cidade universitária de Coimbra. Além disso, o WOT Pateira oferece uma base refinada para explorar o património e a gastronomia da cidade, e o incrível restaurante Sitio da Pateira tem um menu perfeito para degustar a comida portuguesa.

Centro de Portugal

Sardinhas Assadas – Lisboa e cidades costeiras

As sardinhas grelhadas são o verão em Portugal num prato. Para uma experiência autêntica do festival, fique no WOT Lisbon Nomad, onde estará a poucos passos das celebrações de Santo António e das ruas cheias de aromas fumegantes e saborosos.

Cozido à Portuguesa – Serra da Estrela

Um guisado saudável, perfeito para os dias mais frios. Nas montanhas do centro de Portugal, o WOT Pateira oferece estadias acolhedoras, onde este prato tradicional aquece o corpo e a alma.

Leitão à Bairrada – Região da Bairrada

O leitão assado, com pele crocante e suculento, combina na perfeição com os vinhos espumantes da Bairrada. No WOT Pateira, os amantes da gastronomia podem desfrutar de degustações, harmonizações de vinhos e uma autêntica imersão culinária.

Sul de Portugal

Cataplana de Marisco – Algarve

Este guisado de marisco capta a alma costeira do Algarve. Ficar hospedado no WOT Algarve significa que poderá saborear uma cataplana fresca enquanto aprecia a vista sobre as praias douradas e a Ria Formosa.

Porco à Alentejana – Alentejo

Onde a carne de porco se encontra com amêijoas num molho de alho. Uma estadia na Horta da Moura permite-lhe harmonizar este prato icónico com vinhos locais, rodeado por olivais e planícies infinitas.

Frango Piri-Piri – Algarve

Picante, fumado e viciante. No restaurante Sitio da Pedralva, na Aldeia da Pedralva, pode saborear este famoso prato após um dia de sol e relaxamento, acompanhado por uma cerveja portuguesa gelada à beira da piscina. Saboreie e fique em Portugal Desde os guisados saborosos do norte às festas de marisco do sul, a melhor forma de apreciar a gastronomia portuguesa é combinando-a com uma estadia confortável. Cada um dos nossos hotéis liga-o não só a um destino, mas também aos seus sabores, tradições e modo de vida autêntico.

Artigo escrito por: Danni Wright

Contacto: danniwright.media@gmail.com

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